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減肥不吃淀粉能瘦下來嗎?

  相信大傢對於淀粉都比較熟悉瞭,生活中很多食物裡面就含有豐富的淀粉,對於減肥吃不吃淀粉,可能很多朋友們都沒有具體去瞭解過。小編稱,減肥過程中,如果不吃淀粉,是不能成功瘦下來的。那麼,這是真的嗎?減肥不吃淀粉能瘦嗎?下面我們一起來看看小編的詳細介紹。        1. 不吃淀粉,是脫水讓體重減輕。因為當身體缺少淀粉類,會開始燃燒儲存在體內的肝糖做為能量,如此一來就會減輕身體中水所占的體重。同時,身體會開始燃燒部份脂肪,但效率不如運動所消耗的熱量。在缺乏淀粉類的情況燃燒脂肪,會產生一種稱為酮酸的有毒副產品,經由腎臟處理,但因為排出的速度極慢,會對腎臟造成負擔。    2. 最近發表在《內科醫學檔案》的研究發現,減肥中吃淀粉的人比較快樂、平靜,而不能吃淀粉的那組表示減肥壓力大。原因在於攝取淀粉可以幫助色胺酸進入腦部合成血清素,血清素可以帶來活力,也能對抗壓力引起的狂吃行為。   3. 譴責淀粉是造成你下半身肥胖的元兇?你可能找錯對象。根據美國國傢消化疾病協會研究,小腹突出是便秘的征兆。便秘卻可能是不吃淀粉或少吃淀粉的結果。一個研究發現,68%參加低淀粉減肥法的人有便秘現象。   4. 高蛋白減肥法常失敗是因為減肥的人會很想吃淀粉,喪失控制食欲的能力,就像身體需要水,想喝水的欲望就會優於其他需求,一旦喝水的需求被滿足,感覺就好多瞭,淀粉也一樣。多倫多大學研究發現,半數女性嚴格控制淀粉類,半數女性則否,3天後邀請他們吃早餐,告訴他們想吃什麼都可以,結果被控制淀粉類的那阻塞瞭很多如可頌面包那種夾瞭高熱量、高油的淀粉類,另一組的女性反而可以持續減肥計劃。   5. 淀粉類最新的觀念是抗性淀粉,包括香蕉、地瓜、馬鈴薯、糙米、豆類都是抗性淀粉高的食物。隻要將每天吃的淀粉類的5~6%以抗性淀粉取代,就能達到減重的效果。雖然有不利因素,因為全谷類贗品盛行,全麥面包、全麥餅幹、五谷粉、五谷飯幾乎都不是真的全谷類。隻有將白米改成糙米,白面條改成全麥面條是可行的辦法。   減肥不吃淀粉?以上內容就是小編為大傢做出的詳細介紹,希望能幫助到大傢。其實吃淀粉才能具有減肥的功效,並不是說吃淀粉容易發胖。希望夥伴們引起註意。   相關推薦閱讀:推薦八種減肥主食來瘦身 最有效的減肥方法 , 卡路里日本減肥產品 : http://calorie-tw.com...

警惕!這些食材讓卡路裡飆升

  很多人喜歡吃火鍋,但是又擔心吃火鍋長胖,營養專傢指出吃火鍋要註意營養搭配,吃不合適,一些食材是很容易讓你進食的卡路裡升級的。   火鍋的營養搭配 遠離令卡路裡升級危險食材   1、食用肉類勿過量   吃涮肉時,人們很容易吃多,連女客都可輕松吃下300-400克肉片,其中所含熱量達1000千卡以上,相當於3碗米飯!相比之下,鴨血的熱量就要低得多瞭,每100克僅有50多千卡,僅是肥牛肉的五分之一左右。   肥牛片和肥羊片都是高脂肪的品種,脂肪含量可達30%以上,而且這些脂肪的飽和程度相當高,含有大量膽固醇,血脂偏高者最好淺嘗輒止,多選擇雞肉片、海鮮、血片、百葉等低脂肪的品種。體弱怕冷者卻應當多選牛羊肉片,以達到祛寒滋補的效果。容易發生過敏者應當盡量避免海鮮,而希望減肥者則應當多選海鮮和血片,並盡量用白豆腐來代替肉類。   2、兩份蔬菜一份肉   按照膳食平衡的原則,吃1份肉類,至少需要兩份蔬菜與之搭配,而且最好邊吃肉邊吃菜。幾乎所有品種的蔬菜都可以與火鍋和諧相處,但其中對身體最為有益的當屬綠葉蔬菜。綠葉蔬菜可以供應維生素C和胡蘿卜素,也能部分消除大量吃肉帶來的種種不利影響。蔬菜中的纖維素可幫助打掃腸道中黏附的脂肪和蛋白質廢物,還能減少脂肪和膽固醇的吸收。   需要控制體重者在品嘗幾塊肉片之後,就不妨積極地開始投放蔬菜。白菜、生菜清爽可口,有清火去膩的功效;冬瓜、筍瓜和黃瓜具有減肥消脂的作用;油菜、雞毛菜、油麥菜、茼蒿、豆苗、豆尖等都是營養價值極高的綠葉蔬菜,可以幫助人體在吃肉後保持體液的酸堿平衡,還能提供大量維生素C和維生素B2;綠葉菜中的胡蘿卜素在肉湯中脂肪的作用下,可以被人體充分吸收,對抵抗衰老十分有益。   3、主食、肉類同時吃   人們在吃火鍋時往往會忘記主食,或者在肉殘湯濃的時候才下一點面條、小餃子或年糕片。這種做法的結果就是肉類吃得過量,淀粉嚴重不足,體內產生大量廢物。范志紅說,正確的做法是在開始吃肉時便吃少量淀粉類食物,一則幫助控制食量,二則保護胃腸健康,同時有益營養平衡。   同時要註意的是,宴會上的主食幾乎都以高脂肪為特色。如北京人喜歡吃油酥燒餅、麻醬火燒,南方人喜歡精致的小點心。在已經攝入大量肉類之後,這些食品就顯得十分多餘。相比之下,不含脂肪的小饅頭、雜面條等更為健康。若在涮肉時已經放瞭馬鈴薯、甘薯、粉絲等配料,已經獲得瞭足夠的淀粉,就不一定吃...